У производства сухарей своя технология. Любовь Нургалиева рассказывает, что её гренки пользуются у бойцов большой популярностью, и заготавливать их ей приходится много. Благо, что хлеб предоставляют из пекарни, остаётся его резать и сушить, что тоже не просто.
Сухари — это лишь часть работы. Дома Любовь Нургалиева готовит также другие ингредиенты для сухих супов.
Любовь Нургалиева состоит в волонтёрской группе «Поможем чем сможем» в составе которой в основном пенсионеры, чуть более 10 человек. Все вместе они собирают сухие супы разного вида. Борщ, щи, гороховый и другие.
«Борщ у нас в составе есть свекла, картошка, капуста сушёная, лук, перец, соль. Он варится 10-15 минут, как суп быстрого приготовления», — рассказывает женщина.Любовь Нургалиева оказывает поддержку бойцам с 2023 года. Помогает ей в этом супруг и сыновья. В день она вместе со своей группой волонтёров делает до 300 комплектов супов. Развозит их по пунктам сбора тоже сама, женщина в свои 65 лет управляет автомобилем.
«Отзывы о нас очень хорошие, у нас обратная связь с ними. Сами они, когда приезжают в отпуска, СТОСы нам звонят, или сама привожу им отгружаю, или сами они туда подъезжают и довозят прямо туда, где наши ребята воюют», — отметила Любовь Нургалиева.Женщина уверена, что победа скоро наступит. Но, а пока идут боевые действия, она вместе со своей командой делают всё что бы ребята не оставались голодными.
Ранее НТР 24 сообщал, что в преддверии 23 Февраля в Нижнекамске прошла встреча участников СВО и ветеранов войн.
Алмаз Кашаев